Descubra os segredos da Dieta Mediterrânica Janota é uma marca portuguesa na verdadeira asserção da palavra. Tem valores autênticos e uma imagem tradicionalista; tem produtos de qualidade que proporcionam paladares distintos. Desde sempre que esta marca está intimamente aliada às suas raízes tradicionais, à sua origem lusitana, ao universo culinário que a caracteriza. As Especiarias e Ervas Aromáticas Janota enquadram-se na tradicional Dieta Mediterrânica* adoptada pelos povos da Europa do Sul. Esta dieta, altamente nutritiva, promove saudáveis hábitos alimentares e privilegia o uso de condimentos para realçar o sabor dos alimentos, conferindo-lhes assim sabores exóticos e diferenciados. * Dieta Mediterrânica A Dieta Mediterrânica baseia-se numa alimentação equilibrada que se caracteriza por ser:  rica em fibras, gorduras monoinsaturadas, minerais, vitaminas, proteínas de origem vegetal e hidratos de carbono, através do consumo abundante de frutas, cereais e legumes;  moderada em gorduras poliinsaturadas e proteínas animais, através do consumo moderado de alimentos animais tais como o peixe e a carne de aves e porco;  pobre em gorduras saturadas, sendo que o azeite é a sua principal fonte de gordura. Este tipo de alimentação é também peculiar a nível da confecção dos alimentos, sendo que os pratos preparados apesar de conterem muito pouco sal, são muito apaladados devido à utilização de uma vasta diversidade de Ervas e Especiarias. Este tipo de regime alimentar ajuda a prevenir alguns problemas de saúde, tais como: a hipertensão, os elevados níveis de colesterol sanguíneo e as doenças cardiovasculares. RECEITAS ESPECIAIS JANOTA O mundo dos cheiros, especiarias e condimentos pode aumentar o nosso prazer gustativo com novos e excitantes pratos. Descubra-os, experimente e delicie-se!

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