VIII Congresso CEUCO-Conselho Europeu de Confrarias

Portugal venceu a candidatura para a realização, em 2011, do IX Congresso do CEUCO-Conselho Europeu de Confrarias Eno-gastronómicas, recebendo como testemunho o bastão de organizador. O Congresso será realizado no Alrve, tendo como Presidente do Comité Organizador o Vice-presidente do CEUCO por Portugal, José Manuel Alves, e será subordinado ao tema: “A Rota das Especiarias – a importância na gastronomia tradicional europeia e Vinhos da Europa”. A decisão e passagem de testemunho aconteceu em Bordéus, onde se realizou, nos dias 5, 6 e 7 de Novembro, o maior acontecimento gastronómico anual de Confrarias Vínicas e Gastronómicas da Europa:-o VIII Congresso Europeu de Confrarias, cujo tema foi “A excelência dos produtos agro-alimentares europeus de qualidade – Vinhos e gastronomia, uma história viva”. Este ano coube à França a organização, recebendo as Confrarias de oito países europeus, num total de 78 Confrarias e mais de 400 confrades, que defenderam a sua gastronomia e os seus produtos. Portugal esteve presente com as Confrarias do Vinho de Carcavelos e dos Gastrónomos do Algarve, com uma representação liderada pelo Vice-Presidente do CEUCO (Conselho Europeu de Confrarias) e Grão-Mestre da Confraria dos Gastrónomos do Algarve, José Manuel Alves, acompanhado pelo Vice-presidente do Turismo do Algarve, António Almeida Pires. Foi apresentada uma espectacular mesa de doces e vinhos do Algarve e de Carcavelos, que foram degustados pelos Confrades europeus, com manifesta satisfação e interesse pelos produtos nacionais. Por proposta do Vice-presidente do CEUCO, Portugal arrecadou dois prémios AURUM, para o Turismo do Algarve “Melhor Turismo Gastronómico Europeu” e para a Confraria do Vinho de Carcavelos “Vinho com História, Conde de Oeiras”. Foi também nomeado Embaixador CEUCO, Luís Alberto Nunes, Vice-Grão-Mestre da Confraria dos Gastrónomos do Algarve. O Vice-presidente da Assembleia-geral da Confraria dos Gastrónomos do Algarve e Presidente da Câmara Municipal de Tavria, Jorge Botelho, foi agraciado com o Grão-Escapulário do CEUCO. Este Congresso pautou-se pela presença de verdadeiros tesouros gastronómicos e sobretudo pelo fomento de amizade entre europeus.